Tarta oreo

Receta de tarta oreo

Una pequeña tarta oreo, con todo el sabor de las famosas galletas, es una auténtica delicia y un postre perfecto para ese día en el que celebrar algo.

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¿Cómo hacer tarta oreo?

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Para preparar la tarta oreo vamos a empezar con el trabajo engorroso, ya que tenemos que abrir todas las galletas y separar la crema de la galleta.

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Mezclamos la crema de las galletas con el queso para untar y la nata para postres y lo ponemos al fuego durante 10 minutos. Agregamos entonces el azúcar y la gelatina como nos indique el fabricante y dejamos que se mezclen todos los ingredientes.

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Reservamos unas cuantas galletas y machacamos el resto. Mezclamos las galletas con la mantequilla y movemos hasta obtener una pasta consistente. Cogemos dos moldes pequeños y cubrimos el fondo con esta pasta para obtener el fondo de la tarta oreo.

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Agregamos sobre la base la mezcla de la crema de oreo y dejamos enfriar.

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Cuando se enfríe la metemos en el frigorífico hasta que la gelatina de la tarta oreo se solidifique. Servimos fría y con algunas galletas por encima como decoración.

Foto orientativa: Likethegrandcanyon

Consejos del autor para hacer Tarta oreo:

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También podemos partir las galletas y espolvorearlas por encima en vez de ponerlas enteras.

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Esta tarta oreo también es perfecta si lo metemos un rato antes de comerlo en el congelador.

Receta enviada por luluzilla

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